一甲子製餅

原味求真

台灣，人氣美食的起落有如潮汐，福義軒門前排隊人潮卻延續數年，依然洶湧。美味是基本要件，持久、大量的回購，靠的是「真材實料」與「少添加」的新鮮美味。歷經一甲子歲月的福義軒，有如歷經時間洗禮的長者，以最質樸實在的態度，默默看著這萬千變化的市場，不追逐末端的華麗包裝，花俏的廣告手法，反璞歸真，講究原料精選，捨棄修飾澱粉，儘量避免食品化學添加物，不添加化學防腐劑，確保顧客吃進美味，也吃進安心。

親民力量

親民的價格，是福義軒的另一大堅持，只要想起福義軒，都能負擔的起品嚐這嘉義的在地美食，享受來自平凡生活的小確幸。為了能提供親民的價格，福義軒採取自產自銷的行銷策略，力求包裝簡樸，不做廣告，省下通路與行銷費用，降低售價，回饋給支持福義軒的廣大消費者。

細水長流

做食品應該是平穩，細水長流的行業，福義軒不追求最大.最多，但稟持凡事要盡力做到最棒.最好，這樣的信念，會帶領著福義軒往下一個一甲子邁進。